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「???」「!!!」と思ったことを、率直に記していくで~
2014年07月21日 (月) | 編集 |
「がんも。。。」
「なすの。。。」
「ひじき。。。」
「鳥ひき肉。。。」 等々の料理を見ると料亭の女将さんと早合点するが、
そうではなくて、
大ねーちゃんは いわゆる社員寮のおかみさんであるとの事だったか。



吾輩は ‘おかみさん’には一度お世話になった記憶がよみがえってくる。

小学4年生の終戦の年、春の4月頃から秋の10月頃迄、
島根県の加茂町へ集団疎開をした。
寺に寝泊りして、男の先生が一人、寮母さん二人が付き添われた。

食糧不足で、お米をかまどにのせた平たい鍋で木で炊き、
底のおこげに塩を振りかけたのをおやつ時に食べた。
美味しかったなー。

“もっと食べたい”と 生徒に云われても、田舎とは言え、
食糧を手に入れるのは大変よとの
寮母さんの苦労は全く分からなかった。


「さあ。 起きなさい」の朝第一番の苦労がある。
大ねーちゃんは 2回以上声掛けをすると、
男衆にYellow cardを発行するんだね。
5枚以上集まると 好きな処で食事をごちそうしてもらえるカードだ。

大兄ちゃんは 3年後から発効する。
小兄ちゃんは 5年後から。
おとーちゃんは いつでも。
“遅れない”、“食べられる”。 お互い良い事尽くめなんだ。

ウッシッシ