マーライオンと別れて
これからSingapore River沿いを歩き
是非食べたいチリクラブの店、ジャンボへ向かう。
暑くないなー。幸い！




Jubilee Bridgeを渡り、Esplanade Theatersの屋根を
何だろうかと眺める。


由緒あるFullerton Hotel を後にして、
Singapore River沿い　Boat Quayを散策する。


レストランがずっと続く。
まだ閑散としているが
ライトが付きだすと賑やかに一変するそうだ。

Jumboは18：00開店だが、
時間的に予約が取れなかったので、
早めに来て並んでみた。
早く来た客の為に、椅子、ジンジャー冷水、スナックが用意してある。
客を大事にする気持ちが分かる。　

道に面した席が人気のようだが、我々は店内の席を頼み、
二人席の落ち着いた所を配席係は取ってくれた。
クラブの殻を砕き、とろみのあるソースに絡めて食べる。
おすすめのパンも頼み、それにも絡める。
炒飯にも合う。　量が多く、半分は持ち帰りに。
美味しいローカル料理を経験した。



帰りは賑やかになった元来た道をゆっくり
引き返した。







　うっしっし　

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